감자 더덕 건나물 단마

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          상품번호 : 36828
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          강원 인제 유기농 브로콜리 1kg
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          인제팜 유기농 브로콜리는 이렇게 다릅니다!

           

          1. 유기농 인증을 받아 재배한 브로콜리입니다.

           

          매년 유기농 인증심사원분들이 농장을 방문하셔서 흙과 작물의 시료를 채취해서 검사를 받습니다.

           

           

          이러한 유기농을 인증을 받아 화학비료와 농약을 사용하지 않고

           

          직접 만든 천연약재를 사용하여 병해충 방제를 하였습니다.

           

          브로콜리가 자라는 흙의 건강함을 살려서 브로콜리 또한 건강하게 자랄 수 있도록 노력하여 재배했습니다.

           

          그림입니다.

원본 그림의 이름: 유기농인증서.PNG

원본 그림의 크기: 가로 594pixel, 세로 840pixel

           

           

           

           

          2. 풀 한 포기도 직접 손으로 뽑아서 재배했습니다.

           

          풀 한 포기도 직접 손으로 뽑아서 더욱더 건강한 브로콜리를 생산하려고 노력하고 있습니다.

           

           

          3. 선별, 포장도 꼼꼼히 신경 썼습니다.

           

          건강하고 좋은 브로콜리를 생산하는 것도 중요하지만

           

          브로콜리를 받으시는 과정도 놓치지 않고 신경 썼습니다.

           

          브로콜리의 특성상 쉽게 신선도가 떨어질 수 있는 점을 감안하여

           

          발송해드리기 전 냉을 입히는 작업과 포장 시 아이스팩을 넣어드려

           

          택배가 배송될 때까지의 신선도를 신경 썼습니다.

          그림입니다.

원본 그림의 이름: 브로콜리 포장사진 1.jpg

원본 그림의 크기: 가로 960pixel, 세로 721pixel 그림입니다.

원본 그림의 이름: KakaoTalk_20200702_120315866_03.jpg

원본 그림의 크기: 가로 960pixel, 세로 721pixel

           

          인제팜 브로콜리는 누가 생산하나요?

           

          안녕하세요!

           

          인제팜 딸내미 농부입니다!

           

          저희 인제팜은 아빠 농부, 엄마 농부, 딸내미 농부가 함께 브로콜리를 생산하고 있습니다.

           

           

          인제팜 농부들은 태어나고 자란 곳에 지금껏 같이 농업을 이어가고 있습니다.

           

          인제팜 농부들이 태어나고 자란 자연환경과 농업을 앞으로 계속해서 이어나가기 위해서

           

          인제팜은 친환경농업을 통하여 자연환경의 건강함을 유지하고 함께 더불어 살아가며 농업활동을 하고 있습니다.

           

           

           

          그림입니다.

원본 그림의 이름: KakaoTalk_20190710_191612056.jpg

원본 그림의 크기: 가로 960pixel, 세로 720pixel

           

          그림입니다.

원본 그림의 이름: KakaoTalk_20200702_102514192_06.jpg

원본 그림의 크기: 가로 720pixel, 세로 960pixel

           

           

           

           

           

          인제 팜 유기농 브로콜리는 어디서 생산되나요?

           

          강원도 인제군 인제읍 가아리

           

          인제팜이 위치한 곳은 주변이 산으로 둘러싸여 있는 해발 600m 이상의 고랭지 지역에서 생산됩니다.

           

          해발이 높아 낮과 밤의 온도 차이가 심하고, 다른 지역보다 기온이 서늘한 편에 속합니다.

           

          또한 저희 농장은 국내 람사르 습지 1호인 용늪이 위치한 대암산 자락에 위치하고 있습니다.

          그림입니다.

원본 그림의 이름: KakaoTalk_20200702_114158343.jpg

원본 그림의 크기: 가로 960pixel, 세로 960pixel

          그림입니다.

원본 그림의 이름: 브로콜리 밭.jpg

원본 그림의 크기: 가로 960pixel, 세로 720pixel

           

           

           

          유기농 브로콜리는 어떻게 커가나요?

           

          4월 말에서 5월 초에 밭에 브로콜리 모종을 심어줍니다.

           

          건강하게 관리된 좋은 흙에서 자라는 브로콜리는 뿌리가 땅에 잘 내려서 무럭무럭 잘 자랄 수 있습니다.

           

          뿌리를 잘 내린 브로콜리는요!

           

          무럭무럭 성장해서 작고 귀여운 브로콜리 송이가 맺히게 됩니다!

           

          브로콜리 송이는 자라서 한 손에 다 감싸지지 않을 정도의 크기가 되면 수확을 하게 됩니다.

           

           

           

          그림입니다.

원본 그림의 이름: 브로콜리 밭3.jpg

원본 그림의 크기: 가로 960pixel, 세로 720pixel

          그림입니다.

원본 그림의 이름: 브로콜리 밭1.jpg

원본 그림의 크기: 가로 960pixel, 세로 720pixel

           

          그림입니다.

원본 그림의 이름: 브로콜리3.jpg

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          그림입니다.

원본 그림의 이름: 브로콜리 2.jpg

원본 그림의 크기: 가로 960pixel, 세로 960pixel

           

           

          알맞은 크기로 성장한 브로콜리들은

           

          햇빛이 강할 때 수확하게 되면 시들게 되어서

           

          이른 아침부터 햇빛이 강하지 않은 오전 중으로 수확을 마무리하고

           

          선별작업을 합니다.

           

          선별작업을 마친 브로콜리는 바로 저온 저장시설로 옮겨져서 냉을 입혀줍니다.

           

          그림입니다.

원본 그림의 이름: 브로콜리 사이즈.jpg

원본 그림의 크기: 가로 720pixel, 세로 961pixel

           

           

          그림입니다.

원본 그림의 이름: KakaoTalk_20200702_120315866_02.jpg

원본 그림의 크기: 가로 720pixel, 세로 961pixel

           

          그림입니다.

원본 그림의 이름: KakaoTalk_20200702_120315866_04.jpg

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          인제팜 유기농 브로콜리는 어떻게 포장 배송되나요?

           

          선별작업한 브로콜리는 저온 저장시설에서 충분히 냉을 입혀준 후에

           

          바로 꺼내어 아이스박스에 포장하여 발송해드립니다.

           

           

          또한 배송 중의 신선함을 최대한 유지시켜드리기 위해서

           

          아이스팩을 함께 넣어서 보내드리고 있습니다.

           

           

          브로콜리의 특성상 수확 후 상온에 오래 노출이 되어있게 되면 브로콜리의 상품가치가 많이 떨어지게 되고,

           

          브로콜리 송이의 변질이 생길 수 있기에 최대한 신선도가 유지된 상태로 배송될 수 있도록 신경 써서 포장하고 있습니다.

           

           

          평균 1kg3송이가 들어가나 브로콜리 송이의 무게가 다 다르기 때문에 4송이가 들어가는 경우도 있습니다.

           

          송이수가 다를 수 있다는 점 양해 부탁드립니다.

          그림입니다.

원본 그림의 이름: 브로콜리 포장사진 2.jpg

원본 그림의 크기: 가로 721pixel, 세로 961pixel

           

           

           

           

          브로콜리 손질 및 보관 드시는 방법!

           

          브로콜리 특성상 송이 사이로 물이 잘 들어가지 않습니다.

           

          그렇기 때문에 흐르는 물에 세워서 세척하시는 것보다

           

          브로콜리 머리가 담길 수 있는 정도의 물에 브로콜리를 거꾸로 들고 세척하시는 것이 좋습니다.

           

           

          또한 브로콜리는 끓는 물에 직접 담가서 삶는 것보다는 찜기를 이용하여 열기로 익히시는 것이 영양소 파괴가 적습니다.

           

          그림입니다.

원본 그림의 이름: KakaoTalk_20200702_102514192_05.jpg

원본 그림의 크기: 가로 960pixel, 세로 960pixel

           

           

           

          유기농 브로콜리여서 브로콜리 송이 사이에 작은 애벌레들이 있을 수 있습니다.

           

          저희도 최대한 애벌레가 없게 보내드리고 싶지만 농약을 사용하지 않고 재배하다 보니 간혹 벌레들이 함께 배송되는 경우가 있습니다.

           

          이점은 양해 부탁드립니다.

           

           

          브로콜리 보관은 세척 후 삶아서 냉장보관하시거나

           

          생으로 보관하실 경우 랩에 포장하여 김치냉장고에 보관하시기 바랍니다.

           

           

           

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          강원 인제 유기농 브로콜리 1kg
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